為協助花蓮光復鄉的返鄉青農建構產業鏈，里仁媒合了擁有五國專利技術的格林全食物公司使用來自馬太鞍溼地的有機黑豆，生產出保留完整黑豆營養，又能做到零廢棄的全豆黑豆乳，串聯產銷消的善意，實現了與生態共好的永續理念。
原本只是想回到部落生活，卻誤打誤撞成為農夫的春伎，從不知道怎麼種大豆，到下定決心負債也要買下昂貴的機械農具，來種有機的大豆。是什麼樣的力量讓春伎如此堅持。
與其擔心黑豆水，不如小心蜂王乳和蝦卵
除了紅黃綠黑豆外，黃曉彤營養師也提到，日常飲食中民眾容易接觸到的豆子
養身黑豆健康的8個理由。
黑豆減肥餐的一日日記
現值三伏，而所謂的三伏就是人體氣血最旺盛之時，所以許多人都認為趁著身體正好時來治好冬病。
同重量的黑豆與肉類相比蛋白質含量是肉類2倍，且含有18種胺基酸，其中8種更是人體必需胺基酸。