無論有沒有抽菸，想要愛護肺部，降低肺癌風險，建議多吃含維生素C、類胡蘿蔔素蔬菜、水果。 加拿大一項流行病學研究發現，無論有沒有抽菸，只要飲食含豐富維生素C、類胡蘿蔔素，可幫助降低肺癌風險。
黃豆不只是安全的食物，美國一項研究更發現，部分乳癌患者攝取豐富黃豆製品，似乎有助延長壽命。這項研究成果已發表於美國癌症學會（American Cancer Society）所出版的線上版〈癌症〉（CANCER）醫學期刊。
吃柚「藥」不得～關鍵是這成分！
中醫藥學認為，陳皮味辛、苦，性溫。具有理氣健脾、燥濕化痰等的功效。明代著名醫藥學家李時珍
這樣吃才對！煮熟後的番茄比較容易被人體吸收
專家提醒：下廚養成生食、熟食分開好習慣
失戀要吃香蕉皮？！營養師：吃綠香蕉皮可能更有用
依據醫療臨床報告證實，螺旋藻對人體有許多幫助，例如：排毒、抗發
人的體液多為弱鹼性 其實也有酸性
國內每2至3人中，就有1人罹患脂肪肝，而脂肪肝很多是吃出來的！
高纖維食物通常具有豐富的抗癌營養物質，例如：全穀類食物(
與其擔心黑豆水，不如小心蜂王乳和蝦卵
值得注意的是，若高溫烹調時，菜籽油不飽和脂肪酸比較不穩定，容易氧化劣變
「聽說這種食物對降膽固醇很好，你要記得天天吃喔！」
薄荷醇具有神經毒性，雖然日常佐料、飲用不容易攝取過量，但若使用的是含有薄荷醇的擦劑、吸入劑，則可能讓2歲以下嬰幼童產生中樞神經中毒現象，
雖然相較於精緻澱粉而言，地瓜含有的膳食纖維及豐富的營養素，可以取代一部分的澱粉來源。