1998年，一群想要透過推廣有機來翻轉人與土地關係的消費者，成立了里仁。因為相信最真實的好處來自互利而非自利，最長遠的合作是彼此感恩互助而不是競爭逐利，里仁以串聯上下游的通路角色出發，多年來持續在農友、廠商和消費者之間分享溝通，促成一個相倚互信的夥伴關係。里仁一路摸索至今，「光復大地 淨化人心」的這個願望逐漸實現，成為受到眾人鼓勵的社會企業。但守護土地與自然的使命沒有終點，你我每一分善意良心的投入都將成就共同的歡喜美好！
地球給我們溫柔的記憶，但我們對地球卻一點都不溫柔！深受汙染的大地，擠滿垃圾的海洋、受到傷害的萬物生態，造成全球暖化、水土流失、臭氧層破壞等種種症狀極待修復。其實地球的捍衛勇士，就是日常生活的你我，簡單的生活小行動，就可以珍愛台灣保護地球喔！我們一起來實踐！
為協助花蓮光復鄉的返鄉青農建構產業鏈，里仁媒合了擁有五國專利技術的格林全食物公司使用來自馬太鞍溼地的有機黑豆，生產出保留完整黑豆營養，又能做到零廢棄的全豆黑豆乳，串聯產銷消的善意，實現了與生態共好的永續理念。
回收有機蔬果的可堆肥生質袋、洗衣精的循環瓶器， 是循環減塑的具體實踐！ 現在就來里仁回收生質袋及循環瓶，實踐循環再利用 享好康拿獎勵綠點！
在各界夥伴的支持與祝福下，里仁開設了全新型態門市「里仁誠食市集」。 從空間規劃、裝潢材料到產品推廣，還有無包裝裸賣區、理念策展以及親子體驗活動，在每一個細節實踐里仁永續的心願。 歡迎你來到「里仁誠食市集」，感受對大地和生命的愛護，一起為更美好的未來努力。
曾擔任美國商會SDGs永續發展目標委員會共同主席的電通集團企業永續發展合夥人王馥蓓，在2022年食創獎論壇一席「企業永續創新的模式」演講，啟發了里仁以「產品創新、流程創新、商模創新、服務創新」四個角度來分享25年來推廣永續的經驗，並整理出版了[為了永續 里仁做的那些事]刊物。
里仁相信「原料好，產品就好！」，所以從源頭開始把關原料成分，也協同廠商共同檢視製程的每一個環節。獨步業界的全程產品評鑑流程，不僅保護消費者、降低廠商的可能品管風險，更是一份為鄉土萬物的用心。
在全食利用的概念廣受重視之前，里仁早已默默實踐多年，以惜食惜物的原則支持有機農友。 連格外品的硬核土芒果也收購下來，製作成「有梗土芒果乾」，邀請員工認購支持，背後是一份來自守護紫斑蝶的心意。
位於新竹湖口，歷史近40年的老炭廠，未因製炭業的沒落而凋零，在創辦人父子的攜手努力下，成為新型態林業的發展基地，以環境共生及循環為初衷，孕育出森林循環品牌「ReWood」。