「後智人」、「薪薪向農」在此次聯發科技智在家鄉數位社會創新競賽中,藉由科技讓農民避免農藥中毒、輕鬆種好菜、育好果,提高收益。
為維護民眾食用生鮮蔬果之安全,臺北市政府衛生局定期至市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店、飲料店等處抽驗生鮮蔬果(含穀豆類)檢驗殘留農藥,111年6月共計抽驗50件蔬果產品(國產47件/進口3件),檢驗結果7件產品不符規定,不合格率為14%。
濾心要定期更換才能確保過濾後的水質
以往檢驗前步驟繁瑣,光是要過濾出基質就要二小時以上,現在農委會毒物試驗所創新研發,只要一分鐘,就可送入層析儀判別結果。
水果或生菜沙拉,是每日所需膳食纖維的重要來源,多瞭解不同蔬果的農藥使用特性,以正確方法洗滌,一樣能吃得安心又健康!