杏福醫藥廠商總經理李昆錦(左1)、內政部消防署署長蕭煥章(右1)
全球正興起一股風潮，用消費的力量，讓被蟲咬過、形狀不漂亮或表皮有坑疤的醜蔬果，由產地躍上餐桌。除了減少食物與勞動力的無端浪費，更重要的是，支持產地端使用友善土地的農法，消費者吃下肚的除了美味、新鮮與營養，還多了一分安全與健康的保障。
因肌肉流失而來求診的人，最近越來越多。大家對於肌少症的認知與警覺性這麼高，真多虧了近幾年報章雜誌的大幅報導。
藍莓含有豐富的健康元素，如花青素、維他命、礦物質及纖維素…等。當中最特別、也最受人喜愛的是滿滿的花青素跟抗氧化物質。
長輩常常都有以下的共同問題：食慾很差、睡不好、免疫力低下。這是很典型的衰老現象，也沒什麼藥物可以開，所以來做營養調理是很正確的決定。
學生難當，現在普遍到校時間為7點30分至7點50分，若住得稍遠一點，有些學生甚至比許多上班族還早起床！
今年中秋節有3天連假，已有不少人安排好天天揪烤肉！想要吃得開心又不怕過度油膩，其實有方法。
最近冷空氣報到，低溫下探15度，還有短暫陣雨，在這濕濕冷冷的冬天，吃火鍋最溫暖、也最幸福了。營養師指出，吃火鍋除了吃肉、也要吃菜，營養才均衡；但許多人習慣將大白菜、高麗菜鋪底，就一直在火鍋中滾，容易讓具有抗癌功效的蘿蔔硫素，全部都流失。
台灣罹癌人數屢創新高，每年更有約17萬人死於癌症，而體重和營養是影響癌症整體治療成效很重要的因素，醫師指出，20%的癌症病患是死於營養不良，而非本身的腫瘤疾病，因此，維持營養，避免體重減輕造成的惡病質，才是抗癌的致勝關鍵。