健康的土壤，不僅能讓作物生長，還能有效固碳。然而，台灣位於亞熱帶又多雨，要維護土壤健康，比溫帶國家面臨更多的挑戰。
鄭裕正董事長帶領的研究團隊，是行政院農委會成立的農業科技研究院衍生的專業團隊。
近代作物品種的數量正急速減少中，這中間到底發生了什麼事？
農業受到氣候變遷的威脅，主要是氣溫暖化與極端氣候。氣溫升高下熱帶地區糧食會減產，溫帶地區反而因適合生長期的拉長而會增產。但是溫度突然的太高或太低、浸水或缺水太過嚴重，對全球農業生產都不利。