在我們平常食物裡,有許多和藥物之間可能會產生交互作用,進而增加藥品副作用及毒性。
吃柚「藥」不得~關鍵是這成分!
每當柚子收成的季節,農場裡總是堆滿一簍簍的柚子,一不小心柚子就開始發霉,因此要 想辦法再加工,才能長期保存。
網傳「柚子減肥法」提到:飯前吃半顆柚子,再減少吃飯份量;若是非正餐的時間肚子很餓,
柚子不僅果肉能吃,連柚子皮跟種子都可以再加工利用,可以說整顆柚子都是寶!
中秋節就是要烤肉,但邊烤肉邊烤邊刷醬量往往會會添加過多醬料,在不知不覺中就吃下過多的鹽分,對身體造成負擔。營養師建議,肉類先醃再烤可以避免攝取過多鹽分,提供7招烤肉飲食原則,讓民眾健康吃烤肉不傷身。
酷暑逐漸遠離,清晨和傍晚轉涼,日夜溫差大,許多民眾容易在夏秋之際感冒。尤其老年人和兒童,本身的抵抗力比較差,更要注意吃對食物,才能增加免疫力。
歡慶中秋佳節來臨,當然少不了中秋三寶「月餅、烤肉、剝柚子」,與親朋好友們共度人月兩團圓的美好時光。但往往佳節過後,怎麼發現人也圓啦!如何月圓人不圓,以下分享窈窕小秘訣,聰明選擇、健康吃,開開心心健康過中秋!