為維護民眾食用生鮮蔬果之安全，臺北市政府衛生局定期至市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店、飲料店等處抽驗生鮮蔬果(含穀豆類)檢驗殘留農藥，111年6月共計抽驗50件蔬果產品(國產47件/進口3件)，檢驗結果7件產品不符規定，不合格率為14%。
水果或生菜沙拉，是每日所需膳食纖維的重要來源，多瞭解不同蔬果的農藥使用特性，以正確方法洗滌，一樣能吃得安心又健康！