最近冷空氣報到，低溫下探15度，還有短暫陣雨，在這濕濕冷冷的冬天，吃火鍋最溫暖、也最幸福了。營養師指出，吃火鍋除了吃肉、也要吃菜，營養才均衡；但許多人習慣將大白菜、高麗菜鋪底，就一直在火鍋中滾，容易讓具有抗癌功效的蘿蔔硫素，全部都流失。
張鈞甯好身材秘密 靠不吃生冷食物、自製蔬果汁，營養師說…
每周吃一鍋，三個月後多4.3 公斤，熱量魔鬼藏在細節中！
火鍋暗藏許多熱量危機，該怎麼享受美味又避免肥油上身？
吃火鍋五訣竅，暖身又保身。
鈉攝取過多 血鈣流失不可輕忽
天氣好冷，又到吃火鍋的好時機，但許多人想吃又怕胖，營養師楊罳涵提供吃鍋不怕胖的小祕訣！