源自瑞士的國際食品雀巢承諾2050年邁向淨零碳排放，近日雀巢宣布將投入10億瑞士法郎推動「雀巢咖啡永續計畫」，從土地、原物料到包裝，幫助農業社區復興及攜手價值鏈夥伴打造更具韌性的咖啡產業鏈，並目標至2030年減碳50%、加速邁向淨零碳排放。
現代人生活工作壓力大、飲食作息不穩定，因而容易患有「胃食道逆流」，也就是俗稱的「火燒心」。胃食道逆流可能會導致吞嚥困難、胸痛等種種症狀，造成生活諸多不便。想要避免胃食道逆流症狀加劇，以下這些地雷食物要特別當心！
衛福部食藥署宣布2023年元旦起，現場調製的飲料只要含咖啡因，都須標示咖啡因含量，標示紅、黃、綠三色。以健康成人為例，標示紅色的飲品每日上限為一杯、黃色則不超過兩杯、綠色上限為三杯。
一旦長期飲水量少，尿液會被濃縮，容易在過度飽和的情況之下產生結晶，進而形成腎結石，且由於尿量生成較少，給細菌繁殖創造了條件，還可能引發泌尿道感染，特別是女性更容易出現這類問題。
在過去慢性鼻竇炎合併鼻息肉的治療方式大多以手術清除，並搭配術後一段時間的類固醇鼻噴劑治療，以控制病況避免再次復發。
近年來運用生酮飲食的防彈咖啡減重蔚為風潮，市面上甚至出現許多號稱添加提升代謝成份的防彈咖啡，讓減肥族群趨之若鶩，但這些成份真的純正且安全嗎？知名健康管理中心丘亮醫師說明，防彈咖啡雖然確有其功效，但現在市面上即溶式防彈咖啡越來越多、成份雜亂，消費者需睜大眼睛看清楚成份內容，
咖啡是「神一般的飲料」？常見好處有此一說
防彈咖啡的起源，是由美國的1位高科技業的工程師所提出
食道癌最大殺手3字訣：香‧檳‧酒