在糖尿病發生之前，如果能及時發現有胰島素阻抗的情況，改變飲食及生活型態，其實是有機會可以逆轉糖尿病的。
上班族常以便利超商販售的甜麵包和飯糰為主食，容易影響肩頸氣血循環，導致痠痛。
維持身材不分男女都想做到，坊間流傳斷糖飲食法，認為不吃澱粉類的食物可以減少醣類攝取，達到瘦身的效果，但營養師說明人體還是需要醣類，對身體好的澱粉類食物可酌量攝取，但要切忌汽水、蛋糕等精緻醣類食品。
癌症患者化療前的飲食攝取不同於正常人，化療前多補充必須三大營養素包括醣類、脂肪與蛋白質，以及適度增加熱量，有助於提升免疫力，增進抗癌成功率。