國外有些研究發現，營養不良的人如果吃含維生素A、C、E，以及礦物質硒的營養補充品，或可幫助降低胃癌風險，不過若本身營養很豐富，就不會有效果。
診間調查：7 成誤以為早期胃癌一定有症狀，胃癌發現 4 成為晚期，死亡率10年居高不下，化療外有新選擇
平時注意飲食、生活作息正常，才能有效減少胃癌發生機率。