喜歡吃杏仁嗎？小小一粒杏仁，不但含有豐富的營養素，更有助於降低「壞的膽固醇」
古人云：「是藥三分毒。」毒藥、毒藥，毒與藥相生相剋，是無法分離又不能中和的矛盾體，卻可以相互轉化，關鍵是看我們如何把握好「度」。
杏仁不含膽固醇 抗氧化調節血脂血壓。
夢想擁有年輕人的強健體魄，還有靈光的大腦嗎？想要延緩老化，就必須吃對食物，增加抗氧化能力。包括藍莓、菠菜、鮭魚、葡萄乾、杏仁、葵花子等食物，都能幫助預防細胞氧化病變，預防身體老化「生鏽」！
根據國外研究發現，每天只要吃15克花生，就能減少罹患糖尿病、心臟病、癌症的風險。