里仁今年推出多款月餅禮盒,不僅使用在地蔬果食材、減少碳里程,也符合少添加少加工原則,純粹運用天然食材展現月餅的色香味。款款蔬食,無論是食材或是製程,都符合永續飲食風潮!
中秋節如果不吃上一塊應景的月餅、糕點,總是少了一點節慶的氣氛,但營養師提醒,民眾別小看月餅雖然體積小,熱量可不低,光是一顆鳳梨酥,熱量就抵0.7碗白飯(每碗飯熱量約280大卡),需慢跑約24分鐘才能消耗完,如果是一顆含蛋黃的廣式伍仁月餅,背後熱量更直接飆升3倍。
對許多人來說,月餅一定要有一顆鹹中帶香的蛋黃,才叫過中秋。
著健康低GI飲食新風潮的盛行,也吹入了中秋佳節的送禮市場,越來越多人開始注重身體的保養,在此健康趨勢下,多數人捨棄高熱量的月餅,反而喜歡送CP值高的水果禮盒
營養專家鼓勵大家多吃蔬果,尤其應景富含纖維質的文旦,1顆僅重約700公克,熱量才220大卡,甚至且比1碗飯,以及比1顆小蛋黃酥熱量都還低。因為1顆60公克蛋黃酥的熱量250大卡,約等於1碗飯熱量,十分驚人!
歡慶中秋佳節來臨,當然少不了中秋三寶「月餅、烤肉、剝柚子」,與親朋好友們共度人月兩團圓的美好時光。但往往佳節過後,怎麼發現人也圓啦!如何月圓人不圓,以下分享窈窕小秘訣,聰明選擇、健康吃,開開心心健康過中秋!