撈起冒著熱煙的白麵線，淋上幾匙苦茶油拌勻，茶油麵線是許多台灣人對苦茶油的記憶。有「東方橄欖油」美譽的苦茶油，隨著油茶產業的轉型，進口原料的競爭，本土的茶油在整個油茶產業成了少數。要如何復興本土油茶產業？
懷著對這片土地的熱愛，里仁和金椿茶油工坊攜手推動「檳榔廢園計畫」，支持農友轉作油茶與印加果，串起一段產銷消共好的良食旅程。