乳糖存在於大量乳製品中，乳製品也是國人鈣質的重要來源，「完全不攝取乳糖」並非好的解決之道。
酷暑逐漸遠離，清晨和傍晚轉涼，日夜溫差大，許多民眾容易在夏秋之際感冒。尤其老年人和兒童，本身的抵抗力比較差，更要注意吃對食物，才能增加免疫力。