台北市衛生局日前公布賣場、超市、藥局等處抽驗市售膠囊錠狀食品、油脂類及嬰幼兒食品，共計26件產品檢驗9項塑化劑，結果3件超過監測值；包括2膠囊、1件苦茶油不合規定 已下架回收，引起消費者關注。保健食品必須謹慎把關，才能維持高品質，產品「逐批檢驗」並「公開檢驗報告」供民眾查詢，才能深獲消費者信賴。
現代人三餐老是在外，少油、少鹽、少糖的原則成了飲食的新指標。衛生福利部食品藥物管理署為配合國人營養政策，施行健康食品查驗登記制度。
根據肝病防治學術基金會篩檢調查顯示，雲嘉南地區C肝篩出率為7.3%，相當於每14人就有1人是C肝患者，高居台灣第一