丹參是減肥茶超級明星!月經不調、失眠、心肌梗塞救星 | 潮流新知 | 華人健康網

有「血管清道夫」之稱的中藥丹參,近來紅遍半邊天,因為日前醫界發現「丹參」中有一種化合物,有助減肥及改善脂肪肝的效果,使丹參彷彿成為減肥明日之星!其實,中醫看丹參對於月經不調、經閉痛經、失眠、心肌梗塞等病症,都有一定的療效,丹參對人體的好處,可說是令人刮目相看。
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中醫師:丹參是減肥茶裡不可或缺的主角
前一陣子,台北醫學大學研究團隊發現,中草藥「丹參」找到的單一化合物ST32da,可以將主要導致肥胖的白色脂肪(WAT)轉化為容易燃燒代謝的棕色脂肪(BAT),不僅有助減重,還能改善脂肪肝,抑制肝發炎指數及肥胖造成的糖尿病現象。中醫師周宗翰表示,其實中醫使用丹參來減肥的時間已經非常長久,而丹參也常常是減肥茶裡不可或缺的材料。

月經不調、痛經、失眠、心絞痛 丹參都有一定療效
但是,中醫很少只用單一味藥來治療疾病。中藥丹參為常用的活血化瘀類中藥,近代的醫學實驗證明,丹參具有抗血小板凝聚、降低血液黏度及調節內外凝血系統的功能。是一種安全又可靠的治療心臟血管疾病的天然中藥。同時對月經不調、經閉痛經、血行不暢、跌打損傷、瘡瘍腫痛、心煩失眠、心絞痛等病症有一定的療效。

其實中醫歸類為氣滯血瘀的證型,都可以使用丹參來做調理,但是,中醫師周宗翰表示,臨床上,常常會加上香附當作是一個藥對,對於氣滯血瘀、微循環不佳的情形會更有療效。
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中醫歸類為氣滯血瘀的證型,都可以使用丹參來做調理。
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要以保養心血管為出發點,建議丹參可與茶葉一起沖泡服用。
此外,臨床上只要有脂肪肝的患者,常常還會配合丹參,紅花,草決明,山楂,木瓜,茯苓,玉竹,芡實,淡竹葉,陳皮,肉桂,百合等中藥來調理降三高。

丹參能改善微循環 有助去除黑眼圈
周宗翰中醫師表示,丹參除了食用外,還能外敷,例如,有黑眼圈的人,可以將丹參磨成粉,再混合珍珠粉,加上保濕乳液,就能敷在眼皮上,能發揮不錯的去除黑眼圈效果,主要是因為丹參具有改善微循環的功效。

丹參配茶葉飲用 保養心血管防心肌梗塞
另外,如果想要以保養心血管為出發點,建議可與茶葉一起沖泡服用,好的茶葉具有祛疾熱、消宿食、利小便的作用。茶中的茶鹼有擴張心血管、增強毛細血管的功能,配合丹參可以減緩膽固醇升高、改善動脈粥樣硬化、心肌梗塞等冠心病,用丹參配茶葉,顯然是防治冠心病、高血脂症比較理想的茶劑,但是建議不要太晚喝,以免太亢奮影響晚上的睡眠。

丹參是婦女寶物 能活血調經
臨床上,丹參也是婦科常常使用的中藥,以前常常有「一味丹參,功同四物」之說法。實際上,丹參在臨床上還是無法替代四物湯,但是,丹參與四物湯相比是相對的安全。丹參還能活血調經,對於因為淤血積聚而導致痛經的女性,月經後吃一、兩次丹參補氣養生雞湯,能改善月經後疲勞且易口乾的問題。中醫師周宗翰表介紹「丹參補氣養生雞湯」食譜,提供大家動手做並品嘗:
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丹參補氣養生雞湯,適合老年人氣血虛弱,或是女性產後體虛無力、久不復原,以及營養不良引起貧血者食用。

【丹參補氣養生雞湯】

材料:土雞切塊半隻、丹參10克、黃耆10克、麥門冬10克、甘草6克、紅棗5顆、老薑3片、米酒50c.c.、冷水3000c.c.。

材料:土雞切塊半隻、當歸2錢、枸杞子2錢、桂圓1錢、老薑3片、米酒50c.c.。

做法:

1.備妥材料、雞肉切塊,並將上述中藥材以清水沖洗備用。

2.雞肉放入可淹過所有雞肉的冷水鍋中,加入3片薑,用大火煮至滾,撈起雞肉洗去表面雜質。

3.湯鍋中放入處理好的雞肉,接著倒入可蓋過雞肉的清水及米酒50c.c.、放入中藥材,開大火煮滾後,再轉成小火悶煮約40分鐘,加入適量鹽巴調味,即可盛碗上桌。

適用族群:除了有月經後疲勞問題的婦女外,老年人氣血虛弱,或是女性產後體虛無力、久不復原,以及營養不良引起貧血者皆可食用。

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