「做醋，一開始是為了孩子，但後來，我們覺得好像要做更多的事情，來幫助這個土地...」
這兩年氣候變遷的腳步加劇，讓農作物的生產面臨嚴峻挑戰，無法預期的產量、品質與產期，連帶地影響農產加工。里仁傾注心思陪伴理念相近的農友及廠商，一同面對原物料短缺及不可逆的氣候成本，持續為支持有機農業而努力。
面對進口雜糧的衝擊，近年，有越來越多的農友，加入雜糧種植的行列，重新找回四十年前的土地記憶，再度種出台灣的小麥、黃豆等，再現五榖豐收的景象。支持國產雜糧的里仁，當然要為大家帶回第一手土地消息，快來一起邊吃邊認識！