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  • 中秋烤肉顧健康 減鈉增纖就醬烤!

    中秋烤肉顧健康 減鈉增纖就醬烤!

    中秋月圓人團圓,賞月搭配月餅外,烤肉也是過節必備的活動之一。烤肉應盡量避免培根、香腸等高油鹽加工食材,烤肉「醬」也不可少,但市售烤肉醬含鈉量也不容小覷,如果沒有均衡搭配又會導致膳食纖維攝取不足。