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近年台灣綠蜂膠成為熱門視力及免疫保健產品，台灣綠蜂膠權威、具生技產業新藥研發專長黃中洋博士表示，蜂膠可萃取出「異戊二烯類黃酮」，且台灣綠蜂膠特殊，含有世界其他地區蜂膠沒有的功能，也因此坊間出現琳瑯滿目的台灣綠蜂膠產品，甚至沒有專利、來源與成分不純的仿冒品，消費者該如何選擇？台灣綠蜂膠成分到底有何特殊功用？對視力和大腦保健有何幫助？服用有無禁忌？領導台灣綠蜂膠創始研發團隊的黃中洋博士提醒消費者，挑選台灣綠蜂膠要認明擁有國際專利的品牌，才不會買到假貨。
「異戊二烯類黃酮」 與神經細胞有關
所謂「蜂膠」係指蜜蜂採集植物樹皮、嫩芽上的樹脂，混入蜜蜂唾液、蜂蠟等成分，形成的膠狀混合物，主要用以修補蜂巢及防腐。科學家發現蜂膠具有抗菌、抗氧化功能，被譽為「天然抗生素」。根據前中研院院士台大醫學院生化研究所榮譽教授林仁混研究，台灣綠蜂膠成分特殊，和其他地區蜂膠不同，不僅能抑制癌細胞生長，更具備多種有益人體的功能。
黃中洋博士表示，台灣特有綠蜂膠產量稀少，每年僅在特定時期可以採收，總產量相當有限，可說相當珍貴。根據研究，跟一般市售巴西、紐西蘭、澳洲蜂膠不同，除了抑菌及抗氧化能力，高出其他地區蜂膠數倍外，還含有特殊成分「異戊二烯類黃酮」。
▲黃中洋博士率領台灣綠蜂膠最早的研發團隊，深入研究十幾年, 才取得多國專利認證。
國內生技團隊在台灣特有的綠蜂膠中，以去脂脫蠟技術除掉雜質後，經由獨特技術萃取出含「異戊二烯類黃酮」成份的精華混合物。黃中洋博士指出，細胞研究發現「異戊二烯類黃酮」與神經細胞有關，有助維持神經幹細胞的存活，誘導神經細胞分化，並促進神經纖維增生。細胞研究更發現其與神經幹細胞分化有關，使神經元細胞數量高達60%以上，且屬於小分子化合物，可經由腸道吸收，實驗證明可通過血腦障壁（BBB）進入大腦，產生作用。
動物研究證實護眼、降血糖 有助大腦保健
黃中洋博士帶領的研發團隊自2004年起至今，持續以「異戊二烯類黃酮」進行各類動物實驗，發現此成分具有保護眼睛及有助於降低血糖，在取得專利之後，也陸續發表研究成果於國際科學期刊中，讓台灣綠蜂膠研究領域在世界發光。針對大腦實驗項目，例如失智症更邁向人體實驗階段發展，再度證實「異戊二烯類黃酮」成分，有助於提升大腦記憶及思考邏輯能力的潛能。
黃博士指出，蜂膠來源成分複雜，為確保萃取物質的穩定及安全性，台灣生技團隊更與國際研究蜂膠權威Dr. Bankova合作制定方法，經過嚴格的定性定量檢測，確保綠蜂膠有效成分濃度，增加身體吸收率，並改善口感。且經由國家認證的實驗室檢驗，證實不含農藥、抗生素、重金屬等成分，自主建立蜂膠製品的品管規格，達到最高且一致的標準。
挑選蜂膠要認明品牌及專利 安心有保障
好的蜂膠會影響品質，黃中洋博士指出，研發團隊每年不辭辛勞跋山涉水，至全台各地進行收購鑑定蜂膠。雖然過去台灣綠蜂膠價值低，直到找出台灣綠蜂膠特點，加以規格化後，台灣蜂膠價值才得以提昇，蜂農收益因而得到增進。
黃中洋博士提醒，每一款蜂膠保健品均有其特定食用方式，包括噴劑、滴劑、膠囊、錠劑等，建議按照標示食用尤佳。唯獨對蜂製品過敏者，或是患有免疫系統疾病的病人，應先諮詢醫師再食用。一般民眾挑選蜂膠，最好選擇有信譽的公司及品牌、具國際專利認證、整體效用口碑佳等原則。避免假膠充斥，產品產地標示不實，無從辨別品質，因此民眾挑選蜂膠產品，務必小心謹慎。
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