PART2 醣脂分離，爆炸日激瘦法的正確程序
當體重穩定降低，瘦體素也減少，就會碰到停滯期。這時候就該用衝擊療法「爆炸日」給脂肪點火！
何謂「爆炸日」？
為了增加減重激素「瘦體素」，選一天大量攝取碳水化合物。例如：
體重52kg的女性，一天必須攝取
52kg×45kcal＝2340kcal！
體重78kg的男性，一天必須攝取
78kg×45kcal＝3510kcal！
攝取碳水化合物，一口氣進入燃燒模式！
碳水化合物可以刺激瘦體素大量分泌，促進脂肪燃燒。所以關鍵就是精準計算熱量，放心大吃。當天飲食以碳水化合物為主，可以忽略飲食順序沒關係！
「爆炸」時的注意事項
只有今天可以想吃什麼就吃什麼，一掃平日的鬱悶吧！不過要遵守下面的規定喔。
（1） 只有一天！禁止連環爆！「爆炸日」只是用來刺激瘦體素的衝擊療法，所以只能炸一天。連環爆好幾天只會爆肥喔。
（2） 不能半途而廢，否則就變「自爆日」了！有人會說「好不容易瘦下來，我怕復胖」，但吃得不夠狠就算不上衝擊療法。放膽吃就對了！
（3） 晚上八點截止！吃飯只能吃到晚上八點為止。目的在於攝取碳水化合物，不代表就不用消耗。請趁早開始爆炸，別讓攝取的熱量囤積起來！
（4）男性體脂率25.1%以上，女性體脂率28.1%以上，不可以爆炸！體脂肪過多的人，本來就會分泌大量瘦體素，所以就算設定「爆炸日」也沒有效果。如果要爆炸，請先挑戰降低體脂肪吧！
「爆炸」的時機
停滯期會隨著體脂肪降低而定期出現。所以每幾週設定一天「爆炸日」，可以突破停滯期喔。
碰到停滯期，就用爆炸日提升代謝！
停滯期會定期發生，為了給代謝點火，最好定期來個「爆炸日」。停滯就爆炸，停滯就爆炸，關鍵就是定期爆炸。日期設定的參考標準，會隨體脂率而有所變化，體脂肪愈少的人，瘦體素分泌量也愈少，需要更高頻率的爆炸喔。
「爆炸日」隔天絕對禁止碳水化合物！
「爆炸日」隔天有項規定非遵守不可。那就是「爆炸日」隔天絕對不能吃碳水化合物！衝擊療法不僅要大膽做，也要小心收。只要遵守這項規定，「爆炸日」吃下去的體重很容易就能甩掉。來提個減重朋友都碰過的「減重小經驗」吧。
． 減重小經驗
「沒辦法拒絕長官應酬，暴飲暴食，隔天好怕量體重。沒想到一量，體重沒增加多少。可是心情放鬆，隔天開始亂吃，減重就放水流了……」
一定有這樣的經驗吧？這是個負面教材，「爆炸日」只是用瘦體素衝擊將體重增量控制在最小範圍內，卻誤以為「我還可以吃更多，不會胖」。經過一段時間的控制，只大吃一天，可以刺激瘦體素發揮功能。但如果每天都吃到爆炸，身體就會產生抗藥性，也就算不上衝擊療法了。要我說的話，這只能算「自爆」。所以「爆炸日」的隔天千萬別忘了遠離碳水化合物。再過一天就可以回歸正常的醣脂分離了！
【作者簡介：石川英明】
日本藝人想瘦都找他！活躍於各大健身、運動中心的運動教練，不少名人都在他的指導下塑身有成，同時也是電視媒體競相邀約的知名教練。
1990年以健身教練出道。在皮拉提斯風行時前往美國研習，2002年取得正式訓練師資格，是日本第一位皮拉提斯教練。
20歲時一心想要練出肌肉，養成了大量吃肉的飲食習慣，之後因為身體健康崩壞，讓他意識到飲食的重要性，而開啟透徹研究身體的代謝機制之路，並進一步發展出這套不用特別減少食量，就能自然減重，而且不必擔心復胖的《醣脂分離，爆炸日激瘦法》。
(圖文由如何出版社提供)