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  • 烤鴨有毒癌友不能吃?去鴨皮安心吃

    烤鴨有毒癌友不能吃?去鴨皮安心吃

    酥脆的外皮、多汁的嫩肉,美味的烤鴨讓人口水直流!但是不少癌友以為,鴨肉會影響傷口癒合,罹患癌症更不能吃鴨肉。營養師指出,癌友需要充分的營養才能產生足夠抵抗力,適量吃烤鴨不必過度擔心,但建議將鴨皮去除,比較容易消化。