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乳化劑
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【加「乳化劑」好好吃? 當心增腸癌風險】
常吃加工食品,小心罹患大腸癌。美國一項動物實驗發現,加工食品中的添加物「乳化劑」(Emulsifiers)可能改變腸道細菌生態、促使腸道產生發炎反應,進而增加大腸癌風險。
2016/11/30
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